⽇本各地の沿岸、朝鮮半島南岸などに分布しています。
最⼤で1mを超え、成⻑とともに名前が変わる出世⿂です。

セイゴ→フッコ→スズキ（関東）
セイゴ→ハネ→スズキ（関⻄）

海のルアーフィッシングでは定番中の定番。
ヒットさせてからも何度もジャンプを繰り返すスリリングなやり取りが楽しめます。
あらいを始めお造り、寿司、塩焼きなどで美味しくいただけます。

北海道南部から東シナ海などに分布しています。
サゴシ（サゴチ）、ナギ、サワラと成⻑とともに呼び名が変わる出世⿂です。

70cmから1mにもなる⼤型⿂で、空揚げ、焼き⿂、特に⻄京焼きは有名で美味しくいただけます。

⽇本近海に分布。
ギラギラと輝く体は銘⼑のようです。⿂⾷性が強く、ルアーでも狙えます。
⼤型は150㎝以上になりドラゴンとも呼ばれます。

刺⾝、焼⿂、煮⿂、空揚げなどで美味しくいただけます。

⽇本各地の沿岸、東シナ海、朝鮮半島などに分布しています。

アジとは味、と⾔われるぐらい美味。
たたき、塩焼き、⼲物、空揚げ、フライ等、様々な調理法で美味しくいただけます。
また、⼲物にしても⼤変美味です。

北海道北部と琉球列島を除く⽇本各地、台湾などに分布しています。
体⻑は15 ㎝〜30 cm。30 cmを超える⼤物は「ヒジタタキ」と呼ばれます。

刺⾝、酢じめ、焼きもの、特に天ぷらは江⼾前では無くてはならないもので、⼤変美味しくいただけます。